O que é metabolismo afinal? Muito se fala sobre a relação do metabolismo acelerado com o emagrecimento. Mas o que realmente é metabolismo, e qual sua função no organismo?
O emagrecimento está relacionado com a sua alimentação, mas também com o funcionamento do seu organismo.
O metabolismo está diretamente ligado a esse processo. Ele se refere a quantidade de calorias que é gasto para desempenhar funções vitais em nosso corpo, como a respiração, digestão, temperatura corporal, atividade física e o bombear do sangue.
Acelerar o metabolismo significa fazer com que o organismo use mais energia para desempenhar tais funções.
O metabolismo pode ser influenciado por diversos fatores, como a genética, idade, sexo, altura, peso, prática de atividade física.
O gasto energético vai depender diretamente desses fatores, por isso algumas pessoas são magras mesmo comendo de tudo e outras pessoas possuem grande dificuldade em emagrecer.
Sendo assim, o processo de emagrecimento deve ocorrer de forma equilibrada, saudável e individual. A ingestão de calorias deve ser de acordo com o gasto calórico, dessa forma a alimentação e a atividade física sempre devem andar em conjunto.
Dietas rápidas, como dieta da sopa, dieta da proteína e etc, envolvem a perda de gordura momentânea, mas também a perda de massa muscular, o que não gera resultados a longo prazo.
Um dos pontos a serem ressaltados para acelerar o metabolismo e emagrecer, seria aumentar a massa muscular, pois, para se manter ativo, o musculo gasta mais energia do que outros tecidos, como o tecido adiposo, ou seja, a gordura.
Veja alguns pontos que podem auxiliar na aceleração metabólica:
Comer de três em três horas
Segundo o nutrólogo de Belo Horizonte, Adriano Faustino, comer de três em três horas, estimula a termogênese alimentar, relativo ao processo de gasto calórico para o corpo digerir, metabolizar ou armazenar os nutrientes.
Sendo que o processo de fracionar a alimentação ao longo do dia também evita episódios de fome intensa e dessa forma grande ingestão de alimentos.
Tomar água
Ao entrar no organismo a água deve ter sua temperatura equilibrada com a temperatura do organismo e a ingestão de água uma hora antes das refeições aumenta a sensação de saciedade provocando uma menor ingestão alimentar.
Consumir mais proteína
As proteínas como carne, queijo e ovos são alimentos mais difíceis de serem digeridos do que carboidratos e gorduras.
Dessa forma, a digestão de proteínas consome um maior gasto calórico e por esse motivo aumenta o metabolismo.
Tomar café da manhã
Após um jejum noturno de 6 a 8 horas, nosso organismo entra em um processo de catabolismo.
Segundo Adriano Faustino, Nutrólogo em Belo Horizonte, nosso organismo queima músculo para obter energia, o que ocasiona um metabolismo desacelerado. Para evitar esse processo recomenda-se ingerir um café da manhã rico em fibras, proteínas e frutas.
Dormir bem
Não ter uma boa noite de sono pode interferir na produção hormonal, como por exemplo o hormônio cortisol.
Dormir menos de 8 horas por noite, altera a produção desse hormônio, favorecendo assim o acúmulo de gordura abdominal.
Praticar musculação
A musculação favorece o aumento de ganho de massa muscular, uma vez que o musculo é um dos tecidos que mais necessita de energia para se manter ativo, esse processo de aumento muscular acelera o metabolismo.
Fazer treino intervalado
O treino intervalado consiste em alternar os exercícios entre alta intensidade e intensidade média e baixa por no máximo 30 minutos. Segundo o médico nutrólogo, Adriano Faustino, esse processo permite que o organismo prossiga com a queima calórica por até uma hora após o término da atividade física, o que aumenta o metabolismo e favorece o emagrecimento.
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